Profitez du savoir-faire ancestral de l’artisanat Japonais, en servant votre thé avec cette Théière Ancienne.
- Composition : céramique de qualité supérieure
- Matière durable
- Qualité alimentaire : produit sain
- Chaleur répartie de manière égale dans la théière
- Garde la chaleur grâce au couvercle
- Folklore Nippon : profitez du charme et de l’utilité d’un légendaire ustensile Japonais
- Volume : 250 ml
- Livraison offerte
Servez majestueusement le thé à vos invités, grâce à cette Théière Japonaise en Céramique. Pour gouter davantage au charme du Pays du Soleil Levant, nous vous conseillons de découvrir les Théières Japonaises. Et pour compléter votre panoplie d’ustensiles de Cuisine Nippons, nous vous suggérons de visionner la Vaisselle Japonaise.
CONSEILS D’ENTRETIEN :
- Lavage de la théière à l’éponge et à l’eau tiède
- Evitez d’utiliser du liquide vaisselle
- Après utilisation, ne pas y laisser de l’eau stagner pendant plus de 60 minutes
CADEAU EXCLUSIF POUR L’ACHAT DE CET ARTICLE : l’Ebook privilège « 6 clés pour connaitre la culture Japonaise » (d’une valeur initiale de 11,99 euros) vous est offert. Il a été réalisé par notre équipe d’amoureux du folklore Nippon.
Élégantes, durables et au design centenaire : les théières du Japon (appelées "kyusu" en Japonais) sont l'aboutissement de siècles de développement et de raffinement. Ces pièces sont le témoin vivant d'un savoir transmis de génération en génération, même si elles peuvent apparaître aux yeux de certains comme un simple ustensile de cuisine de plus. Des milliers de foyers en possèdent encore. Elles constituent une alternative fantastique aux théières occidentales standard.
1. Types de théières japonaises
Si vous achetez des théières japonaises, vous pourriez être surpris par le nombre de formes et de variétés différentes qu'il existe. On les découvre dans une diversité de matériaux et de tailles. Si vous n'êtes pas sûr de savoir comment distinguer les différentes variétés de kyusu, voici un guide simple :- Théière à main ("yokode no kyusu"). Lorsqu'on est assis sur le tatami, sa forme permet de verser facilement le thé. Dans un salon japonais traditionnel, l'hôte ne servait pas le thé sur le côté, mais en face des invités. Cela explique pourquoi l'anse de ce type de théière est inclinée à 90 degrés par rapport au bec verseur. Il est désormais possible de distribuer du thé en petites quantités de manière simple et rapide. C'est pourquoi elle est l'une des plus utilisées au Japon, notamment pour verser le thé vert sencha.
- Théière avec une poignée arrière ("atode no kyusu"). Elle se distingue par le fait que la poignée se trouve de l'autre côté du bec, comme son nom l'indique. C'est sans doute le type le plus connu et le plus utilisé dans le monde. Il est également très populaire au Japon, bien qu'il soit destiné à verser des thés non japonais.
- Théière à poignée supérieure ("uwade no kyusu"). C'est la théière japonaise la plus grande et peut-être la plus traditionnelle. Ses origines sont liées à la cérémonie du thé, et sa forme est destinée à servir un grand nombre de personnes. Il convient de noter que ses qualités la rendent parfaite pour des thés comme le bancha et le hojicha.
- Théière sans poignée ("houhin"). Elle est surtout utilisée pour servir le thé gyokuro et d'autres thés à forte teneur en sencha. Comme ces thés sont préparés avec de l'eau dont la température est inférieure à 60 degrés, il n'y a aucun risque de se brûler les mains. Il convient également de noter le design du bec verseur, qui est plus large que celui des autres variétés de kyusu.
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