Une pièce de la maison · 11 pièces
Services à thé japonais
Une théière, des tasses assorties, parfois un fouet à matcha : le service à thé japonais transforme une simple pause en moment partagé. Céramique, porcelaine ou bois, décors anciens ou épurés.
Fouet à Café et Thé Matcha
34,99€
Service à Thé Japonais – Yama
111,99€
Service à Thé Japonais Matcha
104,99€
Le mot de l’hôte
Le thé, un moment à partager
Au Japon, servir le thé est un geste d’hospitalité. On le verse dans de petites tasses, sans anse, que l’on tient à deux mains pour en sentir la chaleur. Le service à thé japonais réunit théière et tasses dans un même esprit, pour recevoir ou pour soi.
Sa taille modeste n’est pas un hasard : le thé vert japonais s’infuse brièvement, en petites quantités, et se resert plusieurs fois.
Offrir un service à thé, c’est offrir un moment. Il trouve sa place sur une table basse, dans un bureau ou dans une cuisine, et invite à ralentir le temps d’une infusion.
Céramique et porcelaine
Le service en céramique Seramikku offre une matière chaleureuse, le service en porcelaine Jiki une finesse lumineuse. Le service à thé ancien évoque les maisons de thé d’autrefois.
Le service à matcha
Le matcha, poudre de thé vert, se fouette dans un bol avec un chasen en bambou. Le service à matcha réunit les ustensiles nécessaires, et le fouet se trouve aussi seul.
Décors traditionnels
Le décor Karakusa, rinceaux végétaux, orne le service bleu. Le service Yama s’inspire des montagnes. Le service en bois apporte une note naturelle.
Préparer un thé vert
Utilisez une eau autour de 70 à 80 °C, jamais bouillante, et laissez infuser une minute environ. Servez en alternant les tasses pour que chacun ait la même intensité.
Si vous avez déjà vos tasses, choisissez une théière japonaise seule. Pour compléter, découvrez nos tasses et mugs. Le service traditionnel Tīsābisu est un beau cadeau.
Questions à l’hôte
L’hôte vous répond
Que contient un service à thé japonais ?
En général une théière et plusieurs tasses assorties. Le contenu exact est précisé sur chaque fiche.
Comment préparer un matcha ?
Versez la poudre dans un bol, ajoutez un peu d’eau à 80 °C et fouettez en zigzag avec le chasen jusqu’à obtenir une mousse fine.
Les tasses japonaises ont-elles une anse ?
Traditionnellement non : on les tient à deux mains. Certains services modernes en proposent.
Le service passe-t-il au lave-vaisselle ?
Un lavage à la main est recommandé pour préserver les décors, surtout sur les modèles anciens ou en bois.
Quelle température pour le thé vert ?
Entre 70 et 80 °C. Une eau bouillante rendrait le thé vert amer.
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