Boite Bento Ecologique

34,99

Cette Boite à Bento Ecologique est parfaite pour concocter des repas nutritifs que vous pouvez emporter partout avec vous. Qui a dit que vous ne pouviez pas avoir un dîner sain lorsque vous n’êtes pas à la maison ?

Cette boîte à bento contient plusieurs compartiments : pour le plat de résistance, l’entrée ou le dessert. Cela plaira même aux dîneurs les plus « sévères ».

  • Composition : bois
  • Produit sain : certificat de qualité alimentaire
  • Poli et peint à la main
  • Couverts inclus
  • Folklore Nippon : bénéficiez de la beauté et de l’utilité d’un élément important de la cuisine Japonaise
  • Taille : 17.5 x 13 x 6.5 cm
  • Volume : 700 ml
  • Livraison offerte 

IMPORTANT :

  • Enlever le couvercle lors de la mise en micro-onde
  • Ne jamais introduire la boite dans le four ou sur une source de feu
  • Ne jamais mettre de couvert en acier inoxydable dans le micro-onde

Disposez vos aliments dans cette Boite à Bento à Déjeuner. Pour gouter davantage au charme du Pays du Soleil Levant, nous vous conseillons de découvrir les Boites à Bento. Et pour compléter votre panoplie d’ustensiles de Cuisine Nippons, nous vous suggérons de visionner la Vaisselle Japonaise.


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Le bento est une coutume Japonaise qui remonte à des centaines d'années. Il s'agit d'une boîte avec de nombreux compartiments de différentes tailles, permettant de ranger diverses préparations alimentaires et de les transporter au travail, au parc, en voyage ...

1. L'origine du mot Bento

On ne sait pas très bien d'où il vient. Sa proximité avec le terme vernaculaire "convenience" a conduit certains à penser qu'il avait des origines taïwanaises. Bien que les enfants japonais apprennent à l'école que le mot Bento provient d'un général du XVIe siècle, Oda Nobunaga, qui distribuait de la nourriture pour nourrir un grand nombre de personnes depuis son château et la leur remettait une par une. Cette méthode d'alimentation a été baptisée "bento" par lui.Ce qui est évident, c'est que le concept de préparer de la nourriture et de l'emporter pour la consommer plus tard remonte à plusieurs millénaires.Dès le Ve siècle, les personnes qui travaillaient dans les champs ou allaient à la chasse emportaient de la nourriture, le plus souvent du riz sec emballé, qu'elles mangeaient tel quel, ou réhydraté avec de l'eau chaude ou froide. Comme ils n'avaient pas le temps de rentrer chez eux pour manger, ils décidaient de transporter le repas avec eux.

2. Boîtes en bois

Les boites en bois laqué n'existaient pas avant l'ère Azuchi Momomaya (1568 à 1600), et étaient surtout utilisées pour stocker la nourriture lors des banquets et des rassemblements.Les boîtes à bento sont devenues populaires durant l'ère Edo (1603-1868). De nombreuses personnes les apportaient aux cérémonies du thé, au théâtre kabuki, aux sorties en plein air et aux voyages, entre autres. Lorsqu'on partait en voyage, le bento était drapé autour de la taille et était connu sous le nom de koshibento.Le système ferroviaire est apparu au Japon pendant la période Meiji (1868-1912). Pour profiter des hordes de voyageurs qui utilisaient ce nouveau mode de transport, les Ekiben (bentos achetés dans les gares) ont commencé à être vendus autour des gares. Le matériau fut de plus en plus diversifié. L'ekiben original, selon la légende, a été vendu en 1885 à la gare d'Utsonomiya dans la préfecture de Tochigi, et consistait en de nombreux onigiri de riz fourrés d'umeboshi.Pendant la Première Guerre mondiale et la période d'après-guerre, des divisions sociétales sont apparues et de nombreuses familles ont été confrontées à de graves difficultés financières. Les bentos étaient un signe de luxe et d'ostentation à cette époque. Ils étaient donc mal vus et même interdits dans les écoles pour éviter de créer des divisions entre les élèves qui pouvaient ou non avoir des bentos.Avec l'introduction des fours à micro-ondes et des kombinis (magasins de proximité) dans les années 1980, leur popularité est réapparue. Il était alors de nouveau courant de les préparer à la maison.Ils sont aujourd'hui en plein essor. Les bentos se présentent sous différentes formes, tailles et matériaux. Vous pouvez les faire à la maison, les acheter tout prêts dans divers magasins ou les commander dans les restaurants.

3. Petit conseil

Si vous allez au supermarché à la dernière minute, vous verrez que le prix des aliments préparés baisse à mesure que le magasin ferme. Vous pouvez alors bénéficier d'une énorme remise et obtenir votre bento pour un prix très bas !

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